Esse é o nosso carimbó


 
O que é carimbó?

Será música?

Será comida?               

Será dança?


Carimbó é uma dança regional do
Pará, ela é uma manifestação cultural dos povos indígenas. O nome CARIMBÓ na língua tupi significa Tambor que marca o ritmo, tambor é feito de tronco de madeira e pele de animal o nome dado a esse instrumento é CURIMBÓ.

A dança surgiu em uma cidade próxima de Belém conhecida como marapanim essa cidade é considerada a terra do carimbo. Nos anos de 60 e 70 foram adicionados outros instrumentos como as guitarras. Mais os instrumentos originais são dois tambores o alto e o baixo uma flauta de madeira e maracás que é uma viola de quatro cordas.

 


 









Na hora de se preparar para dançar as mulheres dançam descalças com uma saia vai ate o pé elas são franzidas e amplas, as saias normalmente são de estampas florais. As blusas são de cor neutra para destacar a saia. Alem das roupas tem os acessórios que são os colares e pulseiras que são fetos de matérias como a semente. Os homens colocam uma calça branca com a bainha enrolada que foi herdada dos ancestrais negros que usavam assim para ir coletar caranguejo nos manguezais.


A dança e feita por casal, duas fileiras de homens e duas de mulheres a parti da ir é só deixar o carimbo te conduzir. E ai gostou? Esse é nosso ritmo o meu o seu o nosso carimbo. 


O que é Tarubá?


 Você já ouviu falar na bebida conhecida por nome TARUBÁ? Muitas pessoas nunca ouviram falar nessa palavra, alguns já ate beberam sem saber como é feita a preparação.

A bebida do tarubá é feita a parti do caldo da mandioca, para se te o caldo esse processo é igual a uma a parte da preparação da farinha e colhida à mandioca, lavada, descascada, amassada e depois colocada no tipiti. A massa ela libera um caldo esse líquido é toxico ele não é usado no tarubá mais é usado para ser feito o tucupi que veremos outro dia. Ela deve ficar escorrendo por no mínimo 5 minutos e depois são colocada na peneira e jogada em um forno para fazer o beiju em quanto isso às palhas de palmeira são separadas para que seja jogada em cima.

Com um processo longo gerou a poupa de tarubá quando maior o contato com o curumí maior vai ser o teor de alcoólico por conta da fermentação, para preparar um balde de massa é preciso 30 quilos de mandioca.

A poupa pode ser batido do liquidificador somente com água ou com leite e açúcar depois disso é só apreciar a deliciosa bebida indígena. Onde os indígenas tomam mais a bebida e no ritual do tarubá e em outros rituais também. Quer provar nossa bebida vem pra Santarém.


Carnaval 2014 últimos preparativos








O Brasil já se prepara para o carnaval 2014 quem nunca ouviu falar do carnaval a maior festa do mundo com duração de 4 dias para quem não sabe direito do carnaval vamos mostrar um pouco.
A festa carnavalesca surgiu a partir da implantação, no século XI, da Semana Santa pela Igreja Católica, antecedida por quarenta dias de jejum, a Quaresma. Esse longo período de privações acabaria por incentivar a reunião de diversas festividades nos dias que antecediam a Quarta-Feira de Cinzas, o primeiro dia da Quaresma. A palavra "Carnaval" está, desse modo, relacionada com a ideia de deleite dos prazeres da carne marcado pela expressão "carnis valles", que, acabou por formar a palavra "Carnaval", sendo que "carnis" em latim significa carne e "valles" significa prazeres.

Em geral, o Carnaval tem a duração de três dias, os dias que antecedem a Quarta-Feira de Cinzas. Em contraste com a Quaresma, tempo de penitência e privação, estes dias são chamados "gordos", em especial a terça-feira (Terça-Feira Gorda, também conhecida pelo nome francês Mardi Gras). O termo mardi gras é sinônimo de Carnaval.
 




O carnaval ocorre em todo lugar do Brasil incluindo a pérola do Tapajós Santarém e por aqui os preparativos correm a todo vapor. Os principais blocos de carnaval de santarém estão correndo contra o tempo para deixar tudo pronto para sábado. Eu fui ate os sedes dos blocos convença e ver como as coisas andam por acompanhe.







Bloco da Pulga













Presidente: Fabrício Bendelack
O bloco da pulga é um dos blocos mais antigos de Santarém com mais de 60 anos de existência a pulga é a maior dona de trofeus segunda a coordenação são de 20 consecutivos. A pulga é o maior bloco de enrendo hoje ela já se prepara para o carnaval que começa sábado(01).
A pulga levaram para a avenida uma homenagem a um advogado conhecido como Tito Viana o mesmo faleceu ano passado, o enredo é antigo de 2001 mais esse ano ele foi reeditado o inredo foi composto pelo diretor Peixoto. Esse ano o bloco ira levar 4 carros alegóricos os carros começaram a ser montados a mais de um mês e agora já está no fim do acabamento.

Ao todo são mais de 35 pessoas trabalhando na confecção dos carros alegóricos e das fantasias o bloco vai gastar em torno de 120 mil esse vai ser o maior carnaval de todos. A rainha de bateria se chama Helena a Helena Pérola Negra.









Unidos de Aparecida
 
















Presidente: Valter Nogueira
O bloco Unidos de Aparecida infelizmente nunca ganhou nem um título mais esse ano promete levar o seu meu carnaval. O bloco esse ano vai levar para a avenida tapajós o tema, SIM AO ESTADO DO TAPAJÓS no ano de 2012 ocorre um plebiscito para que Santarém se tornasse capital do Tapajós mais infelizmente isso não ocorreu mais isso não mudou o  sonho de Santarém se torna capital e o bloco vem para mostrar que apoiá essa causa. O desfile do bloco contará com 3 alegorias que começaram a ser feitas um mês antes o enredo foi composto por José Maria Pinto e Manoel Altemar eles começaram a trabalhar na letra 5 mês antes. Eles esse anos estão investindo 50 mil.
A rainha  de bateria se chama Meck Suéllen e promete  dar um belo espetáculo na avenida.




Cacique Da Prainha


 Presidente:Rock Leal
Fundado em 1985 o bloco Cacique da prainha vem atrás de um novo título já ganhou mais a muito tempo atrás e pretende quebrar esse tabu eles mostraram essa ano a beleza de Alter Do Chão a sua cultura com dois carros alegóricos que a dois meses estão sendo montados e com o enredo que foi feito pelo presidente Rock Leal e Erineu, para os ajustes dos últimos detalhes mais de 20 pessoas trabalham na confecção de alas e dos carros esse ano eles estão gastando 60 mil pra deixar o público satisfeito o Cacique da Prainha está prepardo para ir em busca da premiação com a mesma força do primeiro carnaval.
 
Parabéns aos blocos que estão fazendo o carnaval acontecer que se dedicam para esse lindo show cultura acontecer e passando por cima de todas dificuldades. A prefeitura municipal de Santarém entraria com uma ajuda de 8 mil reais para cada bloco daqui a 3 dias do carnaval e essa ajuda ainda chegou o que é uma vergonha.

Bom carnaval para todos 

A bela cidade de Óbidos









Cidade de Óbidos com  47.779 habitantes ecom  26 826 km². Uma cidade linda sua beleza rara, cidade tranquila com moradores hospitaleiros e que está sempre de coração aberto para receber pessoas novas.







































Pessoas que levam a vida na tranquilidade como se ali eles vivem livres de qualquer mau, crianças, idosos livres com a vontade de viver é assim que agente encontra a cidade de Óbidos em dias comuns.
A cidade é também palco de grande arquitetura casarões antigos preservados com muitas histórias e eles se encontram no comércio. Essa arquitetura também está presente no museu, Igreja e praças.



























































Outro lugar cheio de histórias é o museu Integrado de Óbidos que guarda consigo muitas lembranças da cidade mais antiga.

















Jacaré-açu


















Com o carnaval chegando a cidade já se prepara o CARNAPAUXIS a festa do mascarado fobó. O melhor carnaval de rua que reuni milhares de pessoas.
















Como nada é perfeito infelizmente a cidade de Óbidos em 18 de setembro de 1981 presenciou o acidente que mudaria a vida de muitas pessoas, no porto de óbidos o návio Sobral Santos 2 foi a pique e matou mais de 250 a 300 passageiros, a embarcação estava muito cheia  mais que o limite de carga e de passageiros o navio afundou com mais de 530 pessoas, infelizmente muitos corpos foram enterrados como indigentes e isso deixou sua marca no cemitério de Óbidos. Hoje o navio Sobral Santos ainda flutua pelos rios mais agora com outro nome
















Em meio a essa tragedia, você conhecera o menino que faz milagre na cidade uma história ganhou uma grande repercusão do " Menino que faz milagre" depois desse boato eu fui apurar os fatos e colher mais informações, o que conseguimos saber é que o garoto se chamava Jóse Savio De Sousa Benevides que nasceu em 9/10/1941 e morreu em 23/11/47 segunda algumas pessoas a familia da criança viajava perto de Óbidos então deu uma crize nele não se sabe de que, a familia enterrou ele no cemitério da cidade e foi embora. Muito tempo depois um senhor viu o tumulo esquecido e pediu ao garoto que lhe realizasse um milagre se isso ocorresse ele cuidaria do tumulo. Um tempo depois o milagre se realizou e dair em diante a história criou pernas infelizmente não encontramos ninguem que possa ter um pedido atendido. As pessoas respeitam muito a criança e lhe presenteiam de muitas formas e ele é o "MENINO QUE FAZ MILAGRE"

















Éssa é a cidade de Óbidos com seu encanto e com suas histórias que aguarda pela sua visita.

 

Como é feita a farinha de madioca


Muitas pessoas já ouviram falar na farinha de mandioca, mas também tem aquelas que  sabem apenas uma parte para quem conhece verá como ela é produzida e para quem não conhece saberá o que é. A raiz da mandioca é plantada em mais de oitenta países, a farinha tem oito etapas.



 1ª Plantação
2ª Colheita
3ª Limpeza
4ª Ralação
5ª Prensagem
6ª Esfarelamento
7ª Peneiração
8ª Torrejem



Tipiti
Aqui no Pará todo dia tem que ter a farinha à mesa. A farinha é feita da raiz da mandioca veja como é feita a produção começa dessa forma o melhor tempo para fazer a plantação é no tempo de chuva, a colheita deve ser feita entre um ano e quatro meses até um ano e oito meses após o plantio, a limpeza de ser feita com água para a retirada da terra logo depois do enxague a mandioca deve-se descascar, logo depois ela deve ser ralada para ate se torna uma massa empapada, depois da mandioca toda ralada ela é comprimida em uma prensa que se chama tipiti esse processo é para a retirada de um líquido poluente e tóxico, o esfarelamento é para que a farinha não fique escura, a peneiração é feita para separa fragmentos dos grandes e dos pequenos assim a farinha em ótima qualidade. Os fragmentos retirados na peneira são chamados de crueira, por fim vem a torrajem que é feito no forno para a retirada da umidade sem para de mexer para não queimar assim que a farinha ficar amarela e seca já esta pronta.


Descascando a mandioca 
Peneirando a mandioca


Farinha pronta